Луцька пивоварня вдвічі збільшила виробництво
Коли пивоварня Luchan Brothers’ Brewery розпочинала роботу, на виробництві стояли місткості на 36 т пива. За 5 років обсяги виробництва виросли удвічі. Щоліта, коли пивний сезон у розпалі, броварня Luchan працює на повну потужність. І все одно продукції бракує.
Власники пивовартні зазначають, що в планах — збільшення потужностей. На території вже стоять холодильні установки для розширення. У Luchan Brothers' Brewery на початку вирішили не шукати ексклюзивних форматів, а готувати зрозумілі й прості смаки. Починали з 6 класичних сортів, а до 2025 року основна лінійка виросла до 11.
Через рік після запуску броварні, у 2021-му, вирішили спробували варити лімітовані сорти. Всього за 4 роки зварили таких понад 30: із динею, лаймом, чорницею, томатом, картоплею і навіть гречкою. Зазвичай лімітовані серії варять в осінньо-зимовий період.
@donbusinessukr