Avesterra Group запустила новий завод із переробки курятини на Волині

Компанія братів Добкіних інвестувала в завод близько $60 млн, він займає площу в майже 30 тис. м² та має потужність переробки 13,5 тис. бройлерів на годину. Комплекс представлено 50 технологічними та допоміжними спорудами, зокрема очисними спорудами 3500 м³/доба з мембранною фільтрацією, яка мінімізує вплив на довкілля.

На новому заводі виробляється продукція трьох ключових брендів — "Епікур", "Чебатурочка", Delika (сертифікована за стандартом HALAL та експортується до 25 країн світу, серед яких — країни Близького Сходу, Азії, Африки).

У майбутньому передбачається автоматизувати всі виробничі процеси, що дасть змогу вийти на ринки ЄС із масштабованою сертифікованою продукцією. Уся продукція відповідає стандартам HACCP, ISO22000. У планах — отримати сертифікати HALAL Global, FSSC22000.

@donbusinessukr