На Закарпатті відкрили найбільший в Україні завод замороженої здоби

У Хусті офіційно відкрився новий завод із виробництва здобної випічки глибокого заморожування. Підприємство належить компанії Bakery Food Investment та є частиною стратегії розширення і підвищення якості продукції. Планова потужність усіх ліній — до 3000 тонн продукції щомісяця. Частину планують експортувати — до 30% обсягів. На будівництво підприємства інвестовано понад 400 млн грн.

Завод оснащений сучасним обладнанням і спеціалізуватиметься на випуску здобної випічки. У перспективі передбачено запуск шести автоматизованих ліній, створення до 500 нових робочих місць, а також розширення зони підвезення персоналу до 70 км. Компанія BFI придбала майданчик для виробництва у вересні 2024 року, а вже у травні 2025-го запустила першу з п’яти ліній. Чотири з них виготовляють заморожену здобу — круасани, донати, тісто філо та інші вироби, ще одна — лід. Окрім розвитку виробництва, компанія планує активне партнерство з місцевими закладами професійної освіти для підготовки нових кадрів і формування стабільного кадрового резерву в регіоні.

Bakery Food Investment — один із провідних українських виробників заморожених хлібобулочних виробів. Продукція компанії представлена на вітчизняному ринку та експортується до 15 країн, включаючи США, Грузію, Туреччину та низку європейських держав. Компанія працює з 2004 року, розпочавши свою діяльність із франчайзингової мережі під брендом "Форнетті", яка охоплювала близько 850 пекарень по всій Україні. Перший завод BFI розташований у Чернігівській області.

@donbusinessukr