"Агропродсервіс" та "Молокія" планують побудувати сучасний завод з виробництва твердих сирів
Завод стане новим напрямком бізнесу для "Агропродсервісу". У виробництві та реалізації готової продукції компанія спиратиметься на досвід "Молокії", що дозволить забезпечити якість і ефективність процесів. Орієнтовно завод буде переробляти 100 т молока на добу, з якого вийде приблизно 10 т твердого сиру.
"Агропродсервіс" є другим в Україні підприємством за кількістю надоїв молока на добу. Сьогодні воно виробляє приблизно 220 т молока на добу. В компанії ставлять за мету за кілька років досягти показника 500 т молока на добу, саме тому і замислилися над тим, що далі з цією сировиною робити.
Наразі українські виробники продовжують втрачати позиції на ринку, тому очікується подальше скорочення виробництва вітчизняними сироварами. Основною причиною погіршення ситуації стало агресивне зростання імпорту дешевої європейської продукції.
@donbusinessukr