В Україні почали діяти європейські правила виноробства

В Україні офіційно набув чинності новий закон "Про виноград, вино та продукти виноградарства", який кардинально змінює підходи до виробництва та маркування алкогольних напоїв. Документ спрямований на приведення галузі у відповідність до стандартів ЄС і зміцнення позиції українських вин на міжнародній арені зі сприянням розвитку регіонів із давніми виноробними традиціями.

Однією з головних новацій є запровадження системи захисту географічних зазначень. Тепер назви вин, що пов’язані з конкретними регіонами, кліматом чи унікальними традиціями, отримають офіційну охорону. Це дозволить українським виноробам розвивати локальні бренди, а споживачам – бути впевненими в автентичності продукту.

Також створюється спеціальний Виноградарсько-виноробний реєстр. У цій базі даних зберігатиметься повна інформація про площі та стан виноградників, усіх офіційних виробників, учасників ринку та обсяги продукції. Закон оновлює термінологію та класифікацію вин. Встановлюються жорсткіші вимоги до етикеток, щоб інформація для покупця була максимально чіткою та правдивою. Державний контроль за дотриманням нових правил безпечності та якості покладено на Держпродспоживслужбу.

@donbusinessukr