Кожен українець вдома викидає 76 кг їжі за рік. Загалом, люди за рік викидають 931 млн тонн їжі. При цьому, багаті та бідні країни викидають приблизно однакову її кількість, але з різних причин
931 млн тонн їжі дорівнює вазі 23 млн вантажівок, якими можна сім разів обігнути Землю по Екватору. Попри те, що за рік викидають мільйони тонн їжі, у 2019 році 690 млн людей постраждали від голоду.
За 2019 рік люди викинули 17% всіх доступних харчових продуктів. У середньому людина вдома викидає 74 кг їжі за рік. В Україні людина вдома викидає за рік 76 кг їжі. Загалом за рік в Україні викидають 3,3 мільйона їжі.
Спершу експерти вважали, що проблема харчових відходів стосується лише країн із високим рівнем доходу — споживачі купують більше, ніж могли б з'їсти. Водночас в ООН з'ясували, що у країнах із різним рівнем доходу викидають приблизно однакову кількість їжі. У цьому звіті не враховували, що у бідних країнах їжу викидають через відсутність електроенергії, яка потрібна для роботи холодильників.