ЄС вперше дозволив вживання в їжу сушених борошистих хробаків (личинки одного з видів хрущів).

Зазначається, що комахи є альтернативним джерелом білка. Заявку на дозвіл вживання личинок подала французька компанія

https://bit.ly/3eWlZED