🌿🌐Харчова переробка в Україні, що далі?

Основні висновки зі звіту KSE Агроцентру, присвяченого переробці харчової продукції:

🔹Якщо не враховувати акцизні податки на напої - харчова переробка оподатковується менше порівняно з середнім показником по економіці;

🔹У порівнянні із схожими країнами в Україні велика частка аграрного сектору у ВВП та експорті, але частка переробки нижча;

🔹Доступ до ринків нерівний для різних субсекторів АПК. Середньозважений тариф на продукцію рослинництва становить 5,8%, на продукцію тваринництва - 9,4%. Але ефективний тариф на перероблену харчову продукцію в рази вище і становить 31,7%;

🔹Україна має доступ до світових ринків. Ефективна ставка тарифу для 42% від всього світового ринку харчової продукції для України становить менше 3,5%;

🔹В Україні є ознаки впливу на ринок (market power) великих ретейлерів, але їхня порівняно низька маржинальність не підтримує цю гіпотезу;

🔹В Україні є ознаки низької економічної ефективності харчової переробки.

Також в цьому звіті ми розглядаємо відповідаємо на питання про те, які ризики та можливості створюють регуляційні зміни в ЄС для українських аграріїв та української харчової переробки.

✏️Звіт Food Processing. What’s next?