До речі, хто бідкається щодо яєць. Трохи по стану на світових ринках.

У 2022 році виробництво яєць у США скоротилося на 4,6%, а у Європі - на 3%.

Нині у США ціни на яйця сягнули історичного максимуму - $5,4 (216 грн) за дюжину, тоді як ще у березні ціна складала $1,4 долара, а в останні три роки вона була близько $1. Найбільша ціна на яйця в штатах у Каліфорнії - $7,3 за дюжину.

У країнах Європейського Союзу з листопада 2021 по листопад 2022 ціна яєць підскочила на 70%. Зокрема, в Угорщині ціни на яйця виросли на 125%, у Німеччині - на 106%, у Нідерландах - на 91%.

Причиною "яєчної кризи" став пташиний грип. У США хвороба вразила 58 мільйонів курей, а у Європі - 50 мільйонів особин. На зростання цін впливають і інші фактори - вартість кормів зросла на 50%, енергоносії подорожчали на 30%, виросли заробітні плати та вартість упаковки.

Європейська асоціація виробників яєць прогнозує, що цього року ціни можуть впасти, але до звичних показників вони навряд чи повернуться у найближчі роки.

Слід очікувати, що і в Україні ціни відповідатимуть світовим тенденціям. Не слід забувати і про вплив перебоїв з електропостачанням і бойовими діями.

@OstanniyCapitalist