Ціни на сільськогосподарську продукцію продовжують знижуватися

Скорочення запасів основних продуктів харчування в основних країнах-експортерах через серйозні потрясіння за останні два роки після пандемії та війни в Україні припинилося, оскільки попит і пропозиція відреагували на підвищення цін.

Ціни на продукти харчування та напої досягли піку в травні 2022 року і зросли на 1,3 відсотка порівняно з серпнем минулого року. Вони залишаються на 22,3% вищими за середній показник за останні п’ять років і на 39,1% вищими за допандемічний рівень.

Прогноз пропозиції покращився, оскільки українська пшениця та інші продукти вийшли на світовий ринок після відновлення ініціативи Чорноморського коридору в листопаді минулого року. Високі ціни також стимулювали інші регіони, такі як ЄС та Індія, збільшити виробництво пшениці.

Проте певна корекція, ймовірно, стала результатом зниження попиту на такі продукти, як м’ясо та біопаливо. Ризики залишаються збалансованими, оскільки вплив цін на газ на добрива та можливе раптове припинення угоди про Чорноморський коридор компенсують можливе скорочення споживання та потенційно сильнішу реакцію пропозиції.

Ціни на сільськогосподарську сировину впали на 9,1% порівняно з серпнем минулого року на тлі уповільнення світового попиту.

2/2

@OstanniyCapitalist