Маржинальність виробництва олії в україні змінювалася з 2000 року

Початок тут

Тепер про маржинальність виробництва олії.

Тут детальні цифри можуть дати лише виробники олії, але все ж таки через ціни можна скласти доволі чітку картину. На рисунку - умовна маржинальність виробництва олії та шроту починаючи з 2000 року. Користуючись показниками виходу олії та шроту з тони насіння, можна розрахувати умовний дохід (виручку), який генерує тонна насіння. Співвідношення цього розрахункового доходу до реальної ціни насіння і є своєрідним індикатором маржинальності. Нажаль, в мене не має інформації по щорічних показниках виходу олії та шроту, тому використав 43% та 39% на основі різних джерел, решта- лушпиння. Буду вдячний, якщо в когось є
більш детальна інформація по показниках виходу. Також, звичайно, тут не враховується вартість переробки. Наразі вона біля 40 дол за тону, проте важко сказати, скільки
було раніше.